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如何提升葡萄酒品鑒能力

葡萄酒品鑒與喝酒的區(qū)別在于品酒需要人們?nèi)?zhuān)注與思考，需要擁有一定的品鑒能力與技巧作為基礎(chǔ)。對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，交流品酒過(guò)程中獲得的各種感知以及使用正確的詞匯去表達(dá)品酒感受，都可能不那么容易。再加上世界各地種有許多不同的葡萄品種，葡萄酒產(chǎn)區(qū)也日益增...

時(shí)間：2020-01-14 15:06:08

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加強(qiáng)葡萄酒介紹——波特酒

加強(qiáng)型的葡萄酒意思是指酒中所含的酒中成分會(huì)比較高，酒精含量越高的酒就越不容易變質(zhì)。波特酒也是高酒精度的加強(qiáng)型葡萄酒中的其中一種。接下來(lái)跟著小編一起來(lái)了解一下吧。...

時(shí)間：2020-01-10 14:19:41

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加強(qiáng)葡萄酒介紹——馬德拉酒

通過(guò)添加蒸餾的烈酒，比如加入白蘭地，然后用來(lái)加強(qiáng)酒精度的葡萄酒就是大家口中所說(shuō)的加強(qiáng)型葡萄酒。馬德拉酒是加強(qiáng)葡萄酒中的其中一種。接下來(lái)跟著小編一起來(lái)了解一下吧。...

時(shí)間：2020-01-10 14:17:07

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如何鍛煉自己的葡萄酒品鑒能力

品酒是一門(mén)高深的學(xué)問(wèn)，它主要依靠如何鍛煉自己的葡萄酒品鑒能力?對(duì)于首次喝葡萄酒的人，應(yīng)該只感受到酒中的酸澀感非常強(qiáng)烈，并沒(méi)有感受到別人口中說(shuō)的迷人香氣，獨(dú)特風(fēng)味。而品酒是通過(guò)視覺(jué)，味覺(jué)，嗅覺(jué)等去細(xì)細(xì)品味的。接下來(lái)跟著小編一起來(lái)了了解一下吧。...

時(shí)間：2020-01-10 14:02:19

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如何理解和享受葡萄酒

想開(kāi)始探索葡萄酒這個(gè)偉大而美妙的世界嗎?這篇文章的簡(jiǎn)單的指南幫助你開(kāi)始了解葡萄酒的旅程。學(xué)習(xí)品嘗葡萄酒就像學(xué)習(xí)欣賞音樂(lè)或藝術(shù)，你得到的快樂(lè)與你付出的努力成正比。...

時(shí)間：2020-01-10 13:58:55

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教你六招識(shí)別葡萄酒中的缺陷

即使是看上去清澈明亮的葡萄酒，聞起來(lái)也可能是有缺陷的。像霉菌味、橡木塞味、酚類(lèi)物質(zhì)或橡膠味都可能是葡萄酒缺陷的主要來(lái)源。缺陷會(huì)影響葡萄酒的質(zhì)量，更會(huì)影響葡萄酒的口感。今天，小編將為大家介紹葡萄酒最常見(jiàn)的6種缺陷，希望能幫大家更好地挑選。 ...

時(shí)間：2020-01-10 13:57:47

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如陽(yáng)光一樣熱情奔放的西班牙葡萄酒

西班牙葡萄酒產(chǎn)量位居世界第三，都屬于葡萄酒大國(guó)。然而，它并沒(méi)有像法國(guó)葡萄酒那樣吸引如此多的關(guān)注，也沒(méi)有像加州葡萄酒有很大的知名度。因此，消費(fèi)者更有可能以負(fù)擔(dān)得起的價(jià)格品嘗高質(zhì)量的葡萄酒。說(shuō)到西班牙，我們必須提到西班牙的葡萄酒。如果你品嘗西班...

時(shí)間：2020-01-08 14:44:00

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關(guān)于中國(guó)各產(chǎn)區(qū)代表葡萄酒

代表中國(guó)葡萄酒的著名品牌有：張?jiān)！㈤L(zhǎng)城、王朝、威龍、華夏等。每一個(gè)不同的品牌所在的產(chǎn)地都不同，那么這些葡萄酒分別在哪些產(chǎn)地呢?接下來(lái)跟著小編一起來(lái)了解一下吧。...

時(shí)間：2020-01-07 14:50:51

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如何品味迷人的葡萄酒

品味葡萄酒如同品味人生的酸甜苦辣，葡萄酒的神奇之處在于每一種酒的香氣和口感都各不相同。有什么方法正確地品嘗葡萄酒呢?接下來(lái)跟著小編一起來(lái)了解一下吧。...

時(shí)間：2020-01-07 14:48:22

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法國(guó)葡萄酒之百變性格

浪漫的法國(guó)總是美得渾然天成，高貴和優(yōu)雅、激情與享受、藝術(shù)與生活、自由與時(shí)尚，最能體現(xiàn)這種法式浪漫的當(dāng)然是啜飲一杯真正的法國(guó)葡萄酒了!而風(fēng)格迥異的法國(guó)葡萄品種創(chuàng)造了葡萄酒的性格：赤霞珠Cabernet-Sauvignon的強(qiáng)勁、美樂(lè)Merlot的柔美、長(zhǎng)相思Sauvignon...

時(shí)間：2020-01-02 18:20:29

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